Het Hindoeïstische woord darshana betekent zien. Hindoes zeggen vaak dat ze op weg zijn naar een darshan (of darshana) als ze een tempel bezoeken. ~Een tempel staat bekend als een devasthanam in het Sanskriet, dat wil zeggen ‘verblijfplaats van God’. In Noord-India is het woord mandir gebruikelijker. Dit betekent: tempels zijn niet zomaar plaatsen waar vrome […]
Godin Lakshmi betekent succes voor de Hindoes. De naam ‘Lakshmi’ is afgeleid uit het Sanskriet ‘Laksya’, dit betekent ‘doel’. Lakshmi is de godin van zowel materiële en spirituele rijkdom en welvaart. Lakshmi is de huishoudelijke godin van de meeste Hindoe gezinnen en een favoriet van de vrouwen. Hoewel ze dagelijks wordt aangebeden, is de maand […]
Overlijdensberichten bij de (Hindoestaanse) gemeenschap werden vroeger mond tot mond overgebracht. Krantenadvertenties en rouwkaarten zijn nooit populair geweest, terwijl radio-rouwannonces wel. Nog steeds worden overlijdensberichten (mauth ke samachaar) via radio omgeroepen, echter is het nadeel dat u niet altijd een pen en papier bij de hand heeft. Een logische oplossing in deze virtuele tijd is, […]
Ingrediënten: 4 eetlepel olijfolie 4 teentjes knoflook, geperst 1 middelgrote ui, fijngesneden 400 gr extra stevige tofu, in blokjes (eerst frituren) 250 ml kokosmelk 1 eetlepel gemalen komijn 2 theelepel kerriepoeder 1 1/2 theelepel gemberpoeder 1 tl zout (naar smaak) 1 eetlepel rode paprikapasta 1 klein blikje tomatensaus (tomatenpuree) 225 gr diepvrieserwten, ontdooid Bereidingswijze: In […]