Kokosrijst met Sperziebonen, Paprika, Taugé en Cashewnoten
November 15, 2017 No CommentsEen heerlijke vegetarische maaltijd! Ingrediënten: 400 gram basmatirijsti rijst, 400 ml kokosmelk, 250 ml water, 500 gram sperziebonen, 1 grote ui, 2 grote knoflooktenen, 1 rode paprika, 200 gram tauge, 1 zakje gezouten cashewnoten, Peper en zout, Olie (zonnebloem ; olijfolie) Bereidingswijze: 1. Vul een kookpan met de rijst en de kokosmelk en water en […]
